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7 de enero de 2017

Centro Comercial de Holguín - EVOLUCION HISTÓRICO-ARQUITECTÓNICA DEL CENTRO COMERCIAL TRADICIONAL DE HOLGUÍN. (III PARTE)


Los primeros comercios de Holguín eran mixtos, o sea, que vendían productos alimenticios e industriales.


Según la Guía de Forasteros del año 1847 fueron los primeros comercios de Holguín el de José Plácido Fernández que en 1759 inició una tienda pública  “y bende en ella todas las frutas de la tierra, caldos y ropas de buena entrada”. (ANC Guía de Forasteros 1759: F 6) A esa le continuó, en 1766 la de Juan Felipe Hostos.
A comienzos del siglo siguiente en la misma fuente los comercios ya aparecen por especialidades; así, entre otras, en 1806, había una tienda de platería de Manuel Trinidad Guillén. Y en 1820 don José Canciell abrió la primera fonda hospedaje o mesón, (Albanés Martínez: 1947: 41) que se localizaba en la cuadra sur de la Plaza de Armas.
Para 1847 se encontraban entre los principales comerciantes de la ciudad: José Leal, Agapito García, Calixto García, José Agustín García, Felix San Juan, Francisco San Juan, Pablo Coll, José María Cubero, Francisco Maristang, Santiago García, Francisco Toralbas, Manuel Inza, José Sampera y Francisco Rondán. Entre 1834 y 1840 Juan Cruz o de la Cruz estableció en la calle San Pedro (Martí) el primer almacén de ropas y quincallería, llamado “La Montañesa”. (Albanés Martínez 1947: 48) La primera botica la abrió en 1803 don Nazario de Mendoza. (Albanés Martínez 1947: 37)
Para 1827 se reportaban una botica y 10 pulperías.
El Cuadro Estadístico de 1846 designó en este vecindario 14 establecimientos de instrucción pública, 28 pulperías, 14 tiendas de ropa, 2 cafés y billares, 13 zapaterías, 4 talabarterías, 5 sastrerías, 3 herrerías, 2 platerías, 5 panaderías, una hojalatería, una armería, 5 carpinterías, 11 baratillos, 2 boticas, 2 barberías, 5 talabarterías, una relojería, 268 casas de mampostería, 29 de madera y 443 de embarrado y guano. Reducía su población á 3,065 habitantes. (Pezuela 1863: 410)
Catorce años más tarde (1862) una tabla de Distribución de los principales tipos de establecimientos de comercio al detal nos permite apreciar comparativamente a Holguín respecto a las otras ciudades orientales.
Jurisdicciones
Tiendas Mixtas
Bodegas
Bodegones
Baratillos
Tiendas de ropas
Total

S de Cuba
335


3
33
371
Bayamo
148



16
164
Holguín
74
210


3
287
Manzanillo
118



2
120
Jiguaní
74
50


3
127
Tunas
54



6
60
Guantánamo
38



3
41
Baracoa
33




33
Oriente
874
260
0
3
66
1203
País
3725
1481
21
68
627
5922
(Marrero 1974: Tomo XII, 214)
Según la misma fuente, con la excepción de La Habana y Santa Clara,  Oriente tiene más establecimientos comerciales que el resto del país (Camagüey por ejemplo, reporta 421).

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