Cercado y Espinas. Hato. Sitio y al parecer desarrollado en las proximidades del hato de Cacocum. Su nombre compuesto, suponemos proviene de un área cercada que debió existir en el asiento originario en el sitio Cauto (Cauto del Cercado), y de su multiplicación con un nuevo sitio, o de la mudada del asiento primitivo a un paraje denominado posiblemente Espinos, vocablo proveniente del arbusto Espino, definido por Esteban Pichardo como muy común en las sabanas, bastante ramoso que al primer aspecto parece un palo lleno de gajazos secos con espinas.
En 1764, Joaquín Casal declaró poseer 25 reses vacunas en Cauto del Cercado. En 1765, Juan Rodríguez y Ángela de Leyva, le vendieron a Joaquín Corral 44 pesos de posesión, en el hato del Cauto, que Ángela había heredado de sus padres. En 1766, Juan Álvarez, Juan A. Rodríguez y Francisco y Ángela de Leyva, le vendieron cada uno 25 pesos de posesión en el hato del Cauto, a Manuel del Corral, para sumar 100 pesos de posesión. En 1775, el hato de El Cercado tenía un sitio posesión de Juan Corral, nucleando 2 personas, uno un esclavo. En 1777, Juan Corral declaró 62 reses vacunas, 23 cerdos y 37 equinos, Miguel del Corral, poseía 15 reses vacunas, 7 cerdos y 2 equinos y Juan Agustín Valdés, 14 vacunos, 16 cerdos y 6 equinos. En 1784, el hato tenía un sitio, siendo sus poseedores Juan Alonso y Ambrosio Corral y el Cabildo de Bayamo debatía con el de Holguín, tratando de pasar la hacienda El Cercado a su Jurisdicción, acción que fracasó. En enero de 1787, Juan Antonio Corral le solicitó al Cabildo de Holguín le redujera su contribución a la pesa porque ya había entregado 60 reses.
Véase. Esteban Pichardo. Diccionario provincial casi razonado de de vozes y frases cubanas, pp. 247 – 248. AHP. Fondo Protocolos Notariales. Escribanía de Lorenzo Castellanos. Año 1765, f. 123. Año 1766, f. 13v. Fondo Tenencia y Ayuntamiento. Legajo 63, Expediente 1926, ff. 52v – 55v. Legajo 63, Expediente 1926, f. 63. Legajo 63, Expediente 1929, f. 7. ANC. Fondo Correspondencia de los Capitanes Generales, Legajo 17, Número 7. Fondo Gobierno General, Legajo 490, Número 25132; Legajo 489, Número 25118. Fondo Realengos, Legajo 76, Número 15.